De zomer is bij uitstek het seizoen om te vertragen. Terwijl bijen zoemen en vlinders dansen tussen de bloemen, genieten wij van buiten zijn, handen in de aarde, een boeketje uit eigen tuin. En steeds vaker kiezen we bewust: voor bloemen die goed zijn voor mens én natuur.
LOKALE BLOEMEN, DUURZAAM GETEELD
Wist je dat de reguliere bloemenindustrie behoorlijk belastend is voor het milieu? Veel bloemen komen van ver, groeien in verwarmde kassen of zijn behandeld met pesticiden. Gelukkig is er een groeiende beweging van bloemisten en kwekers die het anders doen: lokaal, natuurlijk en seizoensgebonden. Ook in je eigen tuin kun je bloemen telen – kies dan bij voorkeur voor biologische zaden. Die zijn beter voor het bodemleven én vriendelijker voor bijen en vlinders. Of bezoek een lokaal plukveld en stel je eigen boeket samen met zomerse bloemen, vers uit de volle grond.
SLOW FLOWERS PLATFORM
Op zoek naar een kweker of bloemist bij jou in de buurt die bewust kweekt? Kijk dan eens op slowflowers.nl. Het platform brengt biologische en natuurvriendelijke telers en bloemisten samen, met oog voor lokaal, biodivers en zonder bestrijdingsmiddelen. Wat begon met een klein aantal pioniers is inmiddels uitgegroeid tot een bloeiende community – en dat zie je terug in hun aanbod.
Liefdevol gekweekt, lokaal geplukt – dat is de kracht van slow flowers.
HET PLUKATELIER - LOKALE BLOEMENKWEKERIJ
Eén van deze kwekerijen is het Plukatelier van Jennita Jansen, gelegen op het prachtige Landgoed Scherpenzeel. Hier teelt ze, bij Pieter Struyk van tuinderij ’t Struyckgewas, biologische bloemen met een enorme variatie. Van geurige zomerbloemen tot droogboeket favorieten voor de herfst – alles is biologisch gecertificeerd en met liefde gekweekt.
Jennita biedt ook bloemenabonnementen aan in het seizoen (van mei t/m oktober) en bezorgt haar boeketten lokaal aan huis. Daarnaast verkoopt ze zaden uit eigen teelt in haar webshop, zodat je thuis kunt meegenieten van haar tuinfilosofie. Haar boek Tot bloei – eindeloos bloemen plukken uit eigen tuin is een echte aanrader voor iedereen die wil starten met pluktuinieren.
Meer over Jennita lees je op haar Instagram @plukatelier of kijk voor bloemenabonnementen of bloemenzaden op haar website www.pluktatelier.nl
BLOEMSCHIKTOOLS
Zelf bloemen schikken wordt nog fijner met duurzame materialen zoals een kenzan bloemensteker of een fijne bloemenschaar – beide vind je in onze webshop. Combineer je boeket met een van onze keramieken bloemenvazen of bloemenschaaltjes voor een natuurlijke styling met karakter.
TIPS OM JE BLOEMEN TE SCHIKKEN - SLOW & MINDFULL
Als je bloemen geplukt hebt of geshopt bij een bloemist, begint bij thuiskomt misschien wel het mooiste moment: het schikken zelf. Je hoeft geen bloembinder te zijn om iets moois te maken. Maak er een mindfullnes moment van door bewust te kijken, voelen, en volg de vorm van je bloemen. Schik je bloemen en wees in het moment.
Op de foto’s in deze blog zie je hoe ik een zomers boeket van Het Plukatelier in een van mijn keramieken vazen schik. Ik combineer verschillende hoogtes, structuren en kleuren, en laat de bloemen een beetje uitwaaieren — losjes, alsof ze nog in het veld staan.
Naast een vol boeket kun je ook juist met een paar enkele bloemen iets heel bijzonders maken. In een van mijn bloemenschaaltjes heb ik een eenvoudige ikebana-compositie gemaakt, geïnspireerd op de Japanse bloemsierkunst. Daarbij gebruik ik een kenzan bloemensteker, waarmee je bloemen vrijstaand en met veel rust kunt plaatsen. Eén bloem, een takje, een paar blaadjes — meer is er vaak niet nodig om een verhaal te vertellen.
In een tuin vol bloemen leer je vanzelf vertragen.
3 TIPS VOOR SLOW FLOWER STYLING:
- Laat je leiden door de bloem – Niet alles hoeft in de vaas. Kijk wat een bloem nodig heeft om tot haar recht te komen.
- Werk met rust en ruimte – Zet bloemen niet te dicht op elkaar, geef ze lucht.
- Gebruik een kenzan steker met een mooi (bloemen)schaaltje – Perfect voor een minimalistische ikebana-sfeer. Je vindt beide in de webshop.
Laat je ook inspireren door een zomers gestylde tafel met servies van Studio Milk and Oats, slow flowers en recepten met zomerfruit.
Lees hier de blog over slow summer ontbijtjes →
Op de foto’s: Linnen tafelkleed plaid SeaShell van By Mölle, verfkleur op de muur Mushroom en op de brocante stoel Soho van LAB-Paint, Crispy White – Sweet Pink bloemenschaaltje en BonBlom-vaas Lilac van BloomInspiration, Japanse snoeischaar en kenzan bloemenstekers small en medium via de webshop van keramieklovers.nl
